在G蛋白耦联的信号传递通路中，Ras起着分子开关的作用。

(1)【◆题库问题◆】：[判断题] 在G蛋白耦联的信号传递通路中，Ras起着分子开关的作用。
A．正确
B．错误

【◆参考答案◆】：正确

(2)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 显微放射性自显影技术的原理？

【◆参考答案◆】：利用放射性同位素所产生的射线作用于感光乳胶的氯化银晶体而产生潜影，再经过显影定影处理，把感光的氯化银还原成黑色的银颗粒，即可根据这些银颗粒的部位和数量对标本中放射性示踪物的分布进行定位和定量分析。

(3)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 细胞通过分泌化学信号进行通讯主要有哪几种方式？

【◆参考答案◆】：①内分泌，由内分泌细胞分泌的信号分子（激素），通过血液循环运送到体内各个部位，作用于靶细胞。②旁分泌。局部信号分子通过扩散，作用于邻近靶细胞。③自分泌。信号发放细胞和靶细胞为同类或同一细胞。自分泌信号常见于病理条件下，如肿瘤细胞合成和释放生长因子刺激自身，导致肿瘤细胞的增殖失控。④通过化学突触传递神经信号：神经递质经突触作用于特定的靶细胞。

(4)【◆题库问题◆】：[填空题] 果蔬糖制中常见的质量问题包括：（）、流汁、皱缩、褐变。

【◆参考答案◆】：返砂

(5)【◆题库问题◆】：[名词解释] 核酸探针

【◆参考答案◆】：
是指能与特定核酸序列发生特异互补杂交，杂交后又能被特殊方法检测的已知被标记的核苷酸链。

(6)【◆题库问题◆】：[判断题] 胆固醇对膜的流动性发挥双重调节作用。
A．正确
B．错误

【◆参考答案◆】：正确

(7)【◆题库问题◆】：[填空题] 细胞的信号传递是多通路，（），（），高度复杂，可控。

【◆参考答案◆】：多环节；多层次

(8)【◆题库问题◆】：[填空题] 线粒体是由双层膜构成的囊状结构，从外向内依次为（）、（）、内膜、线粒体基四部分。而叶绿体由叶绿体膜、（）和（）三部分组成。

【◆参考答案◆】：外膜；膜间隙；类囊体；叶绿体基质

(9)【◆题库问题◆】：[多选] 核糖体可附着在下列哪些细胞结构上（）
A．核膜
B．高尔基体
C．内质网
D．溶酶体

【◆参考答案◆】：A, C

(10)【◆题库问题◆】：[单选] 细胞黏着中完全不依赖于Ca2+的是（）。
A．钙黏蛋白
B．免疫球蛋白超家族
C．选择素
D．整联蛋白

【◆参考答案◆】：C