牛乳中含有下列哪种代谢产物，是一个值得重视的问题（）。

(1)【◆题库问题◆】：[单选] 牛乳中含有下列哪种代谢产物，是一个值得重视的问题（）。
A．AFQ1
B．AFP1
C．AFM1
D．AF毒醇
E．AFH1

【◆参考答案◆】：C

(2)【◆题库问题◆】：[单选] 学龄期儿童处于生长发育阶段，为此，中国营养学会关于学龄儿童的膳食指南中特别强调了此期儿童在饮食方面的一些特殊要求，但并不包括（）。
A．保证吃好早餐
B．重视户外活动
C．饮用碳酸饮料
D．控制食糖摄入
E．少吃零食

【◆参考答案◆】：C

(3)【◆题库问题◆】：[单选] 四组等级资料比较宜采用（）。
A．t检验
B．检验
C．秩和检验
D．u检验
E．t＇检验

【◆参考答案◆】：C

(4)【◆题库问题◆】：[单选] 碘缺乏病监测方案中测定尿碘要求采集（）。
A．晨尿
B．空腹尿
C．24小时混合尿
D．午后尿
E．日间随意一次尿

【◆参考答案◆】：E

(5)【◆题库问题◆】：[单选] 重复原则是指（）。
A．实验研究中样本必须包含多个同质实验单位或多次重复实验
B．各实验组与对照组在非实验因素方面尽可能一致
C．每一实验单位具有同等机会被分配到各对比的组中去
D．使对比各组中每一受试对象具有同等机会处于任何序位上接受实验
E．没有均衡性的对照是无效的对照

【◆参考答案◆】：A

(6)【◆题库问题◆】：[单选] 下列各类疾病中，主要应采取第一级预防的是（）。
A．职业病
B．冠心病
C．糖尿病
D．高血压
E．病因不明，难以觉察预料的疾病

【◆参考答案◆】：E

(7)【◆题库问题◆】：[单选] 实验设计的基本要素是（）。
A．实验因素、实验效应、受试对象
B．实验因素、实验效应、研究人员
C．受试对象、研究人员、实验因素
D．受试对象、干扰因素、实验因素
E．实验因素、实验效应、实验场所

【◆参考答案◆】：A

(8)【◆题库问题◆】：[单选] 要比较某地两医院近10年来住院病人人数的上升的速度，宜绘制（）。
A．条图
B．圆图
C．直方图
D．线图
E．半对数线图

【◆参考答案◆】：E

(9)【◆题库问题◆】：[单选] 下列哪些措施有助于预防肺癌（）。
A．戒烟
B．限酒
C．治理环境污染
D．A+B
E．A+B+C

【◆参考答案◆】：A

【◆答案解析◆】：肺癌的主要病因有：吸烟、职业致癌因子、空气污染、电离辐射、饮食与营养等。

(10)【◆题库问题◆】：[单选] 张某，45岁，某机关干部，平日工作以坐在办公室为主，也不喜欢锻炼，前日工作单位健康体检，被发现有糖尿病。请问与他得糖尿无关的因素是（）。
A．吸烟
B．饮酒
C．缺乏体力活动
D．遗传
E．高血压

【◆参考答案◆】：B