什么叫生长曲线？单细胞微生物的典型生长曲线可分几期？

(1)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 什么叫生长曲线？单细胞微生物的典型生长曲线可分几期？

【◆参考答案◆】：反应微生物生长规律的，以培养时间为横坐标，菌数的对数为纵坐标而制成的曲线。单细胞微生物的典型生长曲线可分为延迟期、对数期、稳定期、衰亡期。

(2)【◆题库问题◆】：[填空题] 目前研究微生物群体生长的规律大致有两种手段，即（）和连续培养。

【◆参考答案◆】：分批培养

(3)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 好氧堆肥的原理、生物类群、发酵条件？

【◆参考答案◆】：在通气条件下，好氧微生物分解大分子有机物为小分子有机物，部分有机物被矿化成无机物，并放出大量的热，使温度升高至50-65°C。如果不通风，温度会升高到80-90°C。这期间微生物不断分解有机物，吸收、利用中间产物合成自身细胞物质，生长繁殖，以更大的数量的微生物分解有机物，最终有机固体废弃物完全腐熟成稳定的腐殖质。C：N在25：1-30：1发酵最好，有机物含量若不够，可掺杂粪肥；温度适当，30°C时，含水量应控制在45%，45°C时，含水量控制在50%；氧要充分供应，通气量0.05-0.2m3/min.m3；有一定的氮和磷，可加快堆肥速率，增加成品的肥力；嗜温菌发酵最适温度30-40°C，嗜热菌发酵最适温度55-60°C。5-7天能达到卫生无害化。整个过程中pH=5.5-8.5，能自身调节。在整个发酵过程中，不需外加任何中和剂；发酵周期7天左右。

(4)【◆题库问题◆】：[问答题] PCR全过程的实质是什么，且PCR循环又可分为哪三个过程？

【◆参考答案◆】：
实质：
在适当条件下进行热变性-复性-延伸的多次重复。
过程：
1、加热变性
2、退火
3、延伸

(5)【◆题库问题◆】：[单选] 以下有关氮源的描述错误的是：（）。
A．氮源是提供微生物细胞组分中氮素的来源
B．氮源包括有机氮和无机氮
C．氮气是固氮微生物的唯一氮源
D．氮源是少数微生物的能源物质

【◆参考答案◆】：C

(6)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 酵母菌有哪些细胞结构？有几种类型的酵母菌？

【◆参考答案◆】：酵母菌的细胞结构有细胞壁、细胞质膜、细胞核、细胞质及内含物。酵母菌的细胞组分含葡聚糖、甘露聚糖、蛋白质及脂类。啤酒酵母还含几丁质。

(7)【◆题库问题◆】：[填空题] 细菌原生质体由（）及内含物、拟核组成。

【◆参考答案◆】：细胞膜、细胞质

(8)【◆题库问题◆】：[填空题] 活细菌数的测定方法有载玻片薄琼脂层培养计数、（）、（）、薄膜过滤计数。

【◆参考答案◆】：平板菌落计数；液体稀释培养计数

(9)【◆题库问题◆】：[单选] 固氮螺菌属的固氮环境是（）。
A．植物根表和根圈
B．豆科植物根瘤
C．非豆科植物根瘤
D．地衣

【◆参考答案◆】：A

(10)【◆题库问题◆】：[填空题] 光合磷酸化是光能转化为（）的过程，这种能量转换方式主要存在于光合作用中。

【◆参考答案◆】：化学能