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所属分类:物流师(二级)题库
【◆参考答案◆】:C
(2)【◆题库问题◆】:[多选] 营养成分钠的功能声称标准用语正确的是:()
A.钠能调节机体水分,可以维持酸碱平衡。
B.成人每日食盐的摄入量不超过6g。
C.成人每日食盐的摄入量不超过6g钠摄入过高有害健康。
D.钠能调节机体水分,但成人每日食盐的摄入量不得超过6g。
A.钠能调节机体水分,可以维持酸碱平衡。
B.成人每日食盐的摄入量不超过6g。
C.成人每日食盐的摄入量不超过6g钠摄入过高有害健康。
D.钠能调节机体水分,但成人每日食盐的摄入量不得超过6g。
【◆参考答案◆】:B, C
(3)【◆题库问题◆】:[单选] 《食品标识管理规定》适用于在中华人民共和国境内()的食品的标识标注和管理。
A.生产
B.生产、分装
C.生产、销售
D.生产、分装、销售
A.生产
B.生产、分装
C.生产、销售
D.生产、分装、销售
【◆参考答案◆】:D
(4)【◆题库问题◆】:[判断题] 每种食用油都有各自的优点,换着吃最好。
A.正确
B.错误
A.正确
B.错误
【◆参考答案◆】:正确
(5)【◆题库问题◆】:[问答题] 什么是农产品?
【◆参考答案◆】:农产品是指来源于农业的初级产品,即在农业活动中获得的植物、动物、微生物及其产品。
(6)【◆题库问题◆】:[判断题] 经营者向消费者提供真实的食品质量信息,不做引人误解的虚假宣传。
A.正确
B.错误
A.正确
B.错误
【◆参考答案◆】:正确
(7)【◆题库问题◆】:[问答题] 在食品生产许可有效期内,在什么情况下对企业重新组织核查和检验?
【◆参考答案◆】:食品生产许可有效期内,有关法律法规、食品安全标准或技术要求发生变化的,原许可机关可以根据国家有关规定重新组织核查和检验。
(8)【◆题库问题◆】:[问答题] 食品进货查验记录、批发记录或者票据保存期限不得少于几年?
【◆参考答案◆】:食品进货查验记录、批发记录或者票据应当真实,保存期限不得少于二年。
(9)【◆题库问题◆】:[单选] 全国统一的食品药品投诉举报电话为()
A.12315
B.12331
C.12365
D.12335
A.12315
B.12331
C.12365
D.12335
【◆参考答案◆】:B
(10)【◆题库问题◆】:[问答题] 预包装半固态食品,其净含量在什么情况下只能标示“千克”而不能标示“克”?
【◆参考答案◆】:净含量大于等于1000克