食品安全监督管理部门是否可以对食品实施免检?

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(1)【◆题库问题◆】:[问答题] 食品安全监督管理部门是否可以对食品实施免检?

【◆参考答案◆】:食品安全监督管理部门对食品不得实施免检。

(2)【◆题库问题◆】:[单选] 对因()不符合食品安全标准而被召回的食品,在采取补救措施且能保证食品安全的情况下,方可继续销售;销售时,应向消费者明示补救措施。
A.标签、标识
B.标签
C.标签、标识或说明书
D.说明书

【◆参考答案◆】:C

(3)【◆题库问题◆】:[判断题] 食品生产者新招录的员工在试用期间可以暂时没有健康证明,但在正式录用前必须办理健康证明。
A.正确
B.错误

【◆参考答案◆】:正确

(4)【◆题库问题◆】:[单选] 王明的妈妈患有糖尿病,让王明到食品店给她买饼干,王明应该特别注意下列哪一项()。
A.饼干的成份
B.饼干的生产厂家
C.饼干的生产日期
D.饼干的名称

【◆参考答案◆】:A

(5)【◆题库问题◆】:[单选] 食品生产企业应当建立健全食品安全管理制度,每年对职工进行()培训。
A.工艺技术知识
B.食品卫生知识
C.食品安全知识
D.安全生产知识

【◆参考答案◆】:C

(6)【◆题库问题◆】:[判断题] 食品经营者不得以隐瞒真实情况或者提交虚假材料申请或者取得食品流通许可。
A.正确
B.错误

【◆参考答案◆】:正确

(7)【◆题库问题◆】:[单选] 2015年4月24日第十二届全国人大常委会第十四次会议通过关于修改《中华人民共和国食品安全法》的决定,修订后的食品安全法自2015年()起施行。
A.4月24日
B.5月1日
C.10月1日
D.12月1日

【◆参考答案◆】:C

(8)【◆题库问题◆】:[判断题] 餐饮业可以先营业,经试营业生意好的再办理餐饮服务许可证。
A.正确
B.错误

【◆参考答案◆】:正确

(9)【◆题库问题◆】:[单选] 生产场所迁出的()食品药品监督管理部门管辖范围的,应当重新申请食品生产许可。
A.当地
B.省级
C.市级
D.原发证

【◆参考答案◆】:D

(10)【◆题库问题◆】:[单选] 速冻是将预处理的食品放在()的装置中,在30分钟内通过最大冰晶生成带,使食品中心温度从-1℃降到-5℃,其所形成的冰晶直径小于100μm。速冻后的食品中心温度必须达到-18℃以下。
A.-30℃~-40℃
B.-20℃~-30℃
C.-10℃~-20℃
D.-15℃~-30℃

【◆参考答案◆】:A

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