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所属分类:食品科学技术题库
【◆参考答案◆】:(1)胆酸盐是胰脂肪酶的辅酶,能增强脂肪酶的活性;(2)胆酸盐有利于脂肪酶的消化作用;(3)促进脂肪酸的吸收;(4)促进脂溶性维生素的吸收;(5)中和进入肠中的酸性食糜,维持肠内适宜PH;(6)刺激小肠的运动。
(2)【◆题库问题◆】:[问答题,论述题] 试述交感与副交感神经的特征
【◆参考答案◆】:交感神经起自脊髓胸腰段侧角,神经节位置离效应器远,节前N纤维长度小于节后,支配的效应器较广泛,节前纤维释放ACh,少部分节前纤维为ACh。副交感神经起自Ⅲ、Ⅶ、Ⅸ、Ⅹ对脑神经,脊髓骶段侧角,神经节位置离效应器近或在效应器壁内,节前N纤维长度大于节后,支配的效应器较局限,节前节后纤维皆为ACh,大部分节前纤维为NE。
(3)【◆题库问题◆】:[填空题] 根据脑电图的频率,人为地将其分为(),(),(),()四个波形。
【◆参考答案◆】:δ;θ;α;β
(4)【◆题库问题◆】:[问答题,简答题] 肾小球的滤过作用受哪些因素的影响?
【◆参考答案◆】:(1)滤过膜的通透性。滤过膜通透性的改变可明显影响生成原尿的量和成分。(2)滤过压。构成有效滤过压的三种(肾小球毛细血管血压、血浆胶体渗透压、肾小球囊内压)力量中,任一力量的改变都将影响肾小球的滤过作用。
(5)【◆题库问题◆】:[单选] 第二信使cAMP在细胞内促进蛋白质磷酸化的酶是().
A.PLC
B.PKA
C.PKC
D.PKG
E.PDE
A.PLC
B.PKA
C.PKC
D.PKG
E.PDE
【◆参考答案◆】:B
(6)【◆题库问题◆】:[名词解释] 终尿
【◆参考答案◆】:原尿经过肾小管和集合管的重吸收作用及分泌作用,最终形成的尿液。
(7)【◆题库问题◆】:[单选] 下列关于腱反射的描述,正确的是().
A.感受器是腱器官
B.感受器是肌梭
C.屈肌和伸肌同时收缩
D.为多突触反射
E.高位中枢病变时反射亢进
A.感受器是腱器官
B.感受器是肌梭
C.屈肌和伸肌同时收缩
D.为多突触反射
E.高位中枢病变时反射亢进
【◆参考答案◆】:B
(8)【◆题库问题◆】:[名词解释] 主动转运
【◆参考答案◆】:是指细胞通过本身的某种耗能过程将某种物质分子或离子逆着电化学梯度由膜的一侧移向另一侧的过程。
(9)【◆题库问题◆】:[单选] 在心动周期中,下列哪一时期的心室内压最高?()
A.等容收缩期末
B.快速射血期末
C.减慢射血期末
D.快速充盈期末
A.等容收缩期末
B.快速射血期末
C.减慢射血期末
D.快速充盈期末
【◆参考答案◆】:B
(10)【◆题库问题◆】:[单选] 在细胞膜的物质转运中,Na+跨膜转运的方式是().
A.单纯扩散和易化扩散
B.单纯扩散和主动转运
C.易化扩散和主动转运
D.易化扩散和受体介导式入胞
A.单纯扩散和易化扩散
B.单纯扩散和主动转运
C.易化扩散和主动转运
D.易化扩散和受体介导式入胞
【◆参考答案◆】:C