饮茶为什么能解渴？

(1)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 饮茶为什么能解渴？

【◆参考答案◆】：茶叶经开水冲泡后，茶汤中有的化学成分，如多酚类物质、糖类、氨基酸、果胶、维生素等物质，与口腔中的唾液发生化学反应，起到滋润口腔的作用。因此，饮茶能起到解渴的作用

(2)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 「孟母三迁」的故事里,孟母最后搬到哪一个地方旁边

【◆参考答案◆】：学校

(3)【◆题库问题◆】：[单选] 大汶口文化遗址在我国的
A．河南
B．山东
C．河北
D．浙江

【◆参考答案◆】：B

(4)【◆题库问题◆】：[单选] 《窦娥冤》的作者是()。
A．关汉卿
B．马致远
C．吴敬梓
D．罗贯中

【◆参考答案◆】：A

(5)【◆题库问题◆】：[判断题] 五音是宫、商、角、徵、羽。
A．正确
B．错误

【◆参考答案◆】：正确

(6)【◆题库问题◆】：[填空题] _______、_______、_______、_______并称我过古代四大发明。

【◆参考答案◆】：造纸术；印刷术；指南针；火药）

(7)【◆题库问题◆】：[单选] 碧螺春是（）名优绿茶的代表。
A．卷曲形
B．扁平形
C．盘花形
D．兰花形

【◆参考答案◆】：A

(8)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 如何识别劣变茶？

【◆参考答案◆】：茶叶具有很强的吸湿和吸附异味的特征，如在茶叶加工和贮存过程中处理不当，吸收异味产生烟、焦、馊、霉或其他怪味的茶，均称为劣变茶。

(9)【◆题库问题◆】：[判断题] 金瓶掣签是藏传佛教寻找转世灵童的一种方法，它仅适用于达赖和班禅两大活佛转世的认定。
A．正确
B．错误

【◆参考答案◆】：正确

(10)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 何谓“茶人精神”？

【◆参考答案◆】："默默地无私奉献，为人类造福。"是"茶人精神"的朴素表达。它是从茶树风格、茶叶品性引申过来。

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