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所属分类:食品科学技术题库
【◆参考答案◆】:角化是角质形成细胞增殖、迁移、逐渐分化成角质细胞,然后脱落的过程。表皮中的角质形成细胞由基底层到角质层其结构形态发生相应变化。基底层的角质形成细胞,附着于基膜上,矮柱状,又称基底细胞,胞核椭圆形,胞质嗜碱性,含丰富的核糖体和少量角蛋白丝。细胞间有桥粒相连。基底细胞是表皮的干细胞,不断增殖,部分子细胞形成棘细胞并丧失分裂能力。棘层细胞体积较大,多边形,胞核大而圆。细胞表面有许多棘状突起。相邻细胞的突起以桥粒相连。胞质弱嗜碱性,内含游离核糖体较多。棘细胞能合成角蛋白,形成角蛋白丝束;合成外皮蛋白,使细胞膜增厚。还合成膜被的板层颗粒,其内含物释放至细胞间隙,形成膜状物。颗粒层细胞呈较扁的梭形,核与细胞器已退化。胞质内板层颗粒较多,还有许多形状不规则、无膜包被、强嗜碱性的透明角质颗粒。致密均质状,角蛋白丝束伸入其中。透明层细胞扁平状,细胞界限不清。胞核和细胞器均已消失。强嗜酸性,折光度高。角质层由多层扁平的角质细胞组成。细胞完全角化死亡,无细胞核和细胞器,嗜酸性,均质状。细胞内充满角蛋白丝和均质状物质,细胞膜增厚,细胞间桥粒解体,细胞连接松散,脱落后成为皮屑。
(2)【◆题库问题◆】:[多选] 对伊红亲和力强的结构有()。
A.细胞膜
B.细胞质
C.细胞核
D.糖原
E.嗜酸性颗粒
A.细胞膜
B.细胞质
C.细胞核
D.糖原
E.嗜酸性颗粒
【◆参考答案◆】:B, E
(3)【◆题库问题◆】:[单选] 关于胶原纤维的描述,错误的一项是()。
A.新鲜时肉眼观呈白色
B.具有嗜银性
C.电镜下观察有横纹
D.具有韧性好、抗拉力强的特性
A.新鲜时肉眼观呈白色
B.具有嗜银性
C.电镜下观察有横纹
D.具有韧性好、抗拉力强的特性
【◆参考答案◆】:B
(4)【◆题库问题◆】:[多选] 青春期卵巢皮质内的原始卵泡的组成包括()。
A.卵原细胞
B.初级卵母细胞?
C.复层的卵泡细胞
D.单层扁平的卵泡细胞
E.透明带?
A.卵原细胞
B.初级卵母细胞?
C.复层的卵泡细胞
D.单层扁平的卵泡细胞
E.透明带?
【◆参考答案◆】:B, D
(5)【◆题库问题◆】:[单选] 和肺巨噬细胞无关的是()。
A.只存在于肺泡隔
B.属于单核吞噬细胞系统
C.吞噬较多尘粒后称为尘细胞
D.有的游走入肺泡腔
E.有的从肺泡腔经呼吸道随黏液被咳出
A.只存在于肺泡隔
B.属于单核吞噬细胞系统
C.吞噬较多尘粒后称为尘细胞
D.有的游走入肺泡腔
E.有的从肺泡腔经呼吸道随黏液被咳出
【◆参考答案◆】:A
(6)【◆题库问题◆】:[单选] 关于肝贮脂细胞正确的是()。
A.A有产生纤维和基质的功能
B.胞质的脂滴内贮存大量的维生素D
C.无增殖能力
D.胞质内有脂滴,故HE染色切片中易辨认?
E.位于小叶边缘的结缔组织内
A.A有产生纤维和基质的功能
B.胞质的脂滴内贮存大量的维生素D
C.无增殖能力
D.胞质内有脂滴,故HE染色切片中易辨认?
E.位于小叶边缘的结缔组织内
【◆参考答案◆】:A
(7)【◆题库问题◆】:[填空题] 脾的白髓由()和()组成,红髓由()和()组成。
【◆参考答案◆】:动脉周围淋巴鞘;淋巴小结;脾索;脾血窦
(8)【◆题库问题◆】:[多选] 下列哪些细胞参与构成屏障()。
A.Ⅰ型肺泡细胞
B.星形胶质细胞
C.胸腺上皮细胞
D.脾血窦内皮细胞
E.睾丸支持细胞
A.Ⅰ型肺泡细胞
B.星形胶质细胞
C.胸腺上皮细胞
D.脾血窦内皮细胞
E.睾丸支持细胞
【◆参考答案◆】:A, B, C, E
(9)【◆题库问题◆】:[名词解释] 肌节(定义、结构、组成)
【◆参考答案◆】:相邻Z线之间的一段肌原纤维叫肌节,它由一个暗带与其两侧各1/2个明带组成,即由1/2I带+A带+1/2I带组成。它是肌原纤维的结构和功能单位。
(10)【◆题库问题◆】:[问答题,简答题] 试比较两种视细胞结构和功能的异同。
【◆参考答案◆】:视细胞是感受光线的感觉神经元,由胞体、外突(即树突)和内突(即轴突)三部分构成。外突中段有一缩窄将其分为内节和外节,内节是合成蛋白质的部位;外节为感光部位,含有大量平行层叠的扁平状膜盘,是由外节基部一侧的胞膜向胞质内陷形成,膜中有能感光的镶嵌蛋白质。内突末端主要与双极细胞形成突触。根据外突形状和感光性质不同,视细胞分为视杆细胞和视锥细胞两种。视杆细胞细长,核小、染色深,外突呈杆状,内突末端膨大呈小球状,膜盘与胞膜分离而独立,顶端的膜盘不断老化脱落,其感光物质称为视紫红质,感弱光;视锥细胞核较大,染色较浅,外突呈圆锥形,内突末端膨大呈足状,膜盘大多与细胞膜相连,顶端膜盘也不脱落,其感光物质称为视色素,感强光和颜色。