果蔬干制分为（）干制和人工干制。

(1)【◆题库问题◆】：[填空题] 果蔬干制分为（）干制和人工干制。

【◆参考答案◆】：自然

(2)【◆题库问题◆】：[单选] 周期蛋白依赖性蛋白激酶中，充当催化亚基的是（）
A．细胞周期蛋白
B．CDK蛋白
C．MPF蛋白
D．SPF蛋白

【◆参考答案◆】：A

(3)【◆题库问题◆】：[单选] 关于杂交瘤技术叙述正确的是（）。
A．B淋巴细胞与B淋巴瘤细胞融合，目的是抑制瘤细胞无限生长
B．在培养基中加入氨基蝶呤可选出杂交细胞
C．氨基蝶呤可抑制瘤细胞的蛋白质合成
D．氨基蝶呤能导致B淋巴细胞无限分裂

【◆参考答案◆】：B

(4)【◆题库问题◆】：[单选] 下列有关原核细胞和真核细胞的叙述，哪项有误（）
A．原核细胞有细胞壁，真核细胞没有
B．原核细胞无完整细胞核，真核细胞有
C．原核细胞和真核细胞均有核糖体
D．原核细胞无细胞骨架，真核细胞有

【◆参考答案◆】：A

(5)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 何为蛋白质分选？细胞内蛋白质分选的基本途径、分选类型是怎样的？

【◆参考答案◆】：蛋白质的分选：细胞中绝大多数蛋白质均在细胞质基质中的核糖体上开始合成，随后或在细胞质基质中或转至糙面内质网上继续合成，然后，通过不同途径转运到细胞的特定部位并装配成结构与功能的复合体，参与细胞的生命活动的过程。又称定向转运。细胞中蛋白质都是在核糖体上合成的，并都是起始于细胞质基质中。基本途径：一条是在细胞质基质中完成多肽链的合成，然后转运至膜围绕的细胞器，如线粒体、叶绿体、过氧化物酶体、细胞核及细胞质基质的特定部位，有些还可转运至内质网中；另一条途径是蛋白质合成起始后转移至糙面内质网，新生肽边合成边转入糙面内质网腔中，随后经高尔基体转运至溶酶体、细胞膜或分泌到细胞外，内质网与高尔基体本身的蛋白成分的分选也是通过这一途径完成的。蛋白质分选的四种基本类型：1、蛋白质的跨膜转运：主要指在细胞质基质合成的蛋白质转运至内质网、线粒体、叶绿体和过氧化物酶体等细胞器。2、膜泡运输：蛋白质通过不同类型的转运小泡从其糙面内质网合成部位转运至高尔基体进而分选运至细胞不同的部位。3、选择性的门控转运：指在细胞质基质中合成的蛋白质通过核孔复合体选择性地完成核输入或从细胞核返回细胞质。4、细胞质基质中的蛋白质的转运。

(6)【◆题库问题◆】：[问答题] 什么是去垢剂？常用的种类是什么？

【◆参考答案◆】：去垢剂：是一端亲水，一端疏水的两性小分子，是分离与研究膜蛋白的常用试剂离子去垢剂：十二烷基硫酸钠（SDS）非离子去垢剂：TritonX-100

(7)【◆题库问题◆】：[单选] 电子散射少、对样品损伤小、可用于观察活细胞的电子显微镜是（）
A．普通透射电镜
B．普通扫描电镜
C．超高压电镜
D．扫描透射电镜
E．分析扫描电镜

【◆参考答案◆】：C

(8)【◆题库问题◆】：[填空题] 氧是在植物细胞中叶绿体的部位（）上所进行的光合磷酸化（光合作用）的过程中产生的。

【◆参考答案◆】：类囊体

(9)【◆题库问题◆】：[判断题] 细胞融合可以在基因型相同的细胞间进行，也可以在基因型不同的种内细胞间进行，但是不能在种间细胞间进行。
A．正确
B．错误

【◆参考答案◆】：正确

(10)【◆题库问题◆】：[单选] 哺乳动物45SrRNA加工后不产生（）。
A．18SrRNA
B．28SrRNA
C．5.8SrRNA
D．5SrRNA

【◆参考答案◆】：D