概率大小在0和1之间的事件是（）。

(1)【◆题库问题◆】：[单选] 概率大小在0和1之间的事件是（）。
A．不可能发生的事件
B．小概率事件
C．必然发生的事件
D．随机事件
E．极可能发生事件

【◆参考答案◆】：D

(2)【◆题库问题◆】：[单选] 配对设计资料，若满足正态性和方差齐性要求，要对两样本均数的差别作比较，可选择（）。
A．随机区组设计的方差分析
B．u检验
C．检验
D．秩和检验
E．成组设计t检验

【◆参考答案◆】：A

(3)【◆题库问题◆】：[单选] 杂醇油含量高的酒可造成饮酒者（）。
A．双目失明
B．剧烈呕吐
C．共济失调
D．头痛及醉酒
E．人格与行为的改变

【◆参考答案◆】：D

【◆答案解析◆】：杂醇油是比乙醇碳链长的多种高级醇的统称。杂醇油在体内氧化分解缓慢，可使中枢神经系统充血。因此，饮用杂醇油含量高的酒常使饮用者头痛及醉酒。我国规定蒸馏酒及配制酒中杂醇油的含量（以异丁醇和异戊醇计）应≤0.20g／100ml（以60度蒸馏酒折算）。

(4)【◆题库问题◆】：[单选] （）是一种天然的抗氧化剂。
A．维生素A
B．维生素D
C．维生素E
D．维生素K

【◆参考答案◆】：C

(5)【◆题库问题◆】：[单选,共用题干题] 一小卖部用硫黄熏蒸蜜饯、鲜笋，使其颜色保持鲜艳，后被食品卫生监督人员查处。使用硫黄的主要作用是（）。
A．A.防腐
B．抗氧化
C．漂白
D．着色
E．发色

【◆参考答案◆】：C

(6)【◆题库问题◆】：[单选] 在统计学上的统计量是指（）。
A．总体均数
B．描述总体特征的指标
C．描述样本特征的指标
D．描述人群特征的指标
E．描述变量特征的指标

【◆参考答案◆】：C

(7)【◆题库问题◆】：[单选] 某居民从市场购得新鲜野生蘑菇，食后全家人发生毒蕈中毒，表现为恶心、呕吐、腹泻、腹痛，并出现溶血性黄疸、肝脾肿大等表现，引起这种毒蕈中毒的有毒成分是（）。
A．类树脂物质
B．毒蝇伞
C．光盖伞素
D．鹿花蕈素
E．毒肽类

【◆参考答案◆】：D

(8)【◆题库问题◆】：[单选] 下列关于实验说法不正确的是（）。
A．实验因素又称处理因素
B．实验因素在实验过程中可随时修改
C．非实验因素是指除了实验因素外，凡对受试对象具有影响，可使其发生效应的所有因素
D．非实验因素经常与实验因素混杂在一起，故又称为混杂因素
E．消除混杂因素的干扰，显示实验因素的作用

【◆参考答案◆】：B

(9)【◆题库问题◆】：[单选] 为了解某校近视的发生率，调查者计划从全校50个班中，随机抽取5个班，然后调查这些班中的所有学生，这种抽样方法称为（）。
A．机械抽样
B．系统抽样
C．整群抽样
D．分层抽样
E．单纯随机抽样

【◆参考答案◆】：C

【◆答案解析◆】：为了解某校近视的发生率，调查者计划从全校50个班中，随机抽取5个班，然后调查这些班中的所有学生，这种抽样方法称为整群抽样。

(10)【◆题库问题◆】：[单选] “碘缺乏病”的概念是HEtzEl于哪年正式提出的（）。
A．1949年
B．1978年
C．1983年
D．1990年
E．1995年

【◆参考答案◆】：C

【◆答案解析◆】：1983年在亚洲第4届营养学会上提出的。