我国0～14岁儿童意外死亡的第一位原因是（）。

(1)【◆题库问题◆】：[单选] 我国0～14岁儿童意外死亡的第一位原因是（）。
A．溺水
B．交通伤害
C．跌落
D．自杀
E．中毒

【◆参考答案◆】：B

(2)【◆题库问题◆】：[单选,共用题干题] 一名2岁男童，身高、体重均低于正常同龄儿童，且有"鸡胸"、"X型腿"等症状，夜间盗汗易惊醒。该儿童除用药外，还应多食（）。
A．A.猪肝
B．牡蛎
C．鸡蛋
D．牛奶
E．猪血

【◆参考答案◆】：D

(3)【◆题库问题◆】：[单选] 谷粒中与纤维素平行分布的营养素是（）。
A．蛋白质
B．脂肪
C．锭粉
D．无机盐
E．维生素

【◆参考答案◆】：D

(4)【◆题库问题◆】：[单选] 残留有机氯农药最多的食品是（）。
A．肉鱼类
B．蔬菜
C．水果
D．粮谷类
E．豆类

【◆参考答案◆】：A

(5)【◆题库问题◆】：[单选] 谷类食品保留哪部分容易引起食物的变质（）。
A．胚
B．胚乳
C．谷皮
D．吸收层
E．糊粉层

【◆参考答案◆】：A

(6)【◆题库问题◆】：[单选] 有人预测，在今后相当一段时期内，慢性阻塞性肺部疾病对发展中国家的危害会进一步加大，其根据可能是（）。
A．卫生服务条件差
B．人群吸烟率在增长
C．COPD主要影响中老年人
D．许多发展中国家对COPD高发的危险因素认识不足
E．以上都是

【◆参考答案◆】：E

(7)【◆题库问题◆】：[单选] 平酸腐败主要表现为（）。
A．罐头内容物酸度降低而外观正常
B．罐头内容物酸度降低并发生胖听
C．罐头内容物酸度不变而发生胖听
D．罐头内容物酸度增加并发生胖听
E．罐头内容物酸度增加而外观完全正常

【◆参考答案◆】：E

【◆答案解析◆】：平酸腐败是罐头食品常见的一种腐败变质，表现为罐头内容物酸度增加，而外观完全正常。此种腐败变质由可分解碳水化合物产酸不产气的平酸菌引起。

(8)【◆题库问题◆】：[单选] 回归分析时，要求（）。
A．X、Y均服从正态分布
B．X服从正态分布
C．Y服从正态分布
D．X、Y均服从对称分布
E．以上都不对

【◆参考答案◆】：C

(9)【◆题库问题◆】：[单选] 某高血压病患者，男，45岁，他在管理自己疾病方面，哪项做法不正确（）。
A．定期去就诊
B．学会控制情绪变化
C．购买血压计
D．辞职在家养病
E．积极锻炼

【◆参考答案◆】：D

(10)【◆题库问题◆】：[单选] 某些研究发现，约85%肺癌病例是由于吸烟所致，这种测量属于（）。
A．对发生率的测量
B．对现患率的测量
C．对归因危险度的测量
D．对相对危险度的测量
E．对死亡构成比的测量

【◆参考答案◆】：C