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所属分类：电力负荷控制员题库
【◆参考答案◆】：
（1）旅游企业的管理，可分为战略管理和经营管理。旅游企业所进行的战略管理和经营管理都是为提升其文化品位。战略管理与经营管理，两者相互促进，相辅相成。
（2）旅游企业的战略管理：战略管理是全局、整体和方向性的管理。企业能否成功取决于战略管理决策是否正确。科学的战略管理，应科学地分析行业市场的发展趋势、市场竞争的状况、旅游资源的文化品位和特色、景区的开发前景、地理区位、交通状况、客源情况、市场份额预测，并作出可行性分析，确定总体战略目标和日常经营管理对策。
（3）旅游企业的经营管理：经营管理，就是战略实施的日常管理，这是实现战略目标的具体管理工作，包括管理组织机构，经营思想、经营策略、原则和方法。
经营实施应注意以下几点：
①保护发展景区的本土文化；
②不断提升文化品位；
③建设景区高品位的文化形象；
④放眼未来，品牌定位。
（1）旅游企业的管理，可分为战略管理和经营管理。旅游企业所进行的战略管理和经营管理都是为提升其文化品位。战略管理与经营管理，两者相互促进，相辅相成。
（2）旅游企业的战略管理：战略管理是全局、整体和方向性的管理。企业能否成功取决于战略管理决策是否正确。科学的战略管理，应科学地分析行业市场的发展趋势、市场竞争的状况、旅游资源的文化品位和特色、景区的开发前景、地理区位、交通状况、客源情况、市场份额预测，并作出可行性分析，确定总体战略目标和日常经营管理对策。
（3）旅游企业的经营管理：经营管理，就是战略实施的日常管理，这是实现战略目标的具体管理工作，包括管理组织机构，经营思想、经营策略、原则和方法。
经营实施应注意以下几点：
①保护发展景区的本土文化；
②不断提升文化品位；
③建设景区高品位的文化形象；
④放眼未来，品牌定位。
(2)【◆题库问题◆】：[填空题] 我国饭店管理的模式类型包括（）、（）、（）三种。
【◆参考答案◆】：经营型饭店管理模式；多形式饭店管理模式；超级饭店集团管理模式
(3)【◆题库问题◆】：[填空题] （）年，联合国在（）召开国际旅游会议，提出长途旅游者和短途旅游者的概念。
【◆参考答案◆】：1963 ；罗马
(4)【◆题库问题◆】：[填空题] 中世纪欧洲人认为大西洋是天尽头，不愿深入大西洋被称为（）。
【◆参考答案◆】：阿特拉斯禁忌
(5)【◆题库问题◆】：[填空题] 中国古代旅游概念是非定居性出游和（）。
【◆参考答案◆】：旅居他乡
(6)【◆题库问题◆】：[单选] 在还珠洞的石刻中当中为阿弥陀佛，左立左胁侍观音菩萨，右立右胁侍大势至菩萨的雕像称为（）。
A．东方三圣
B．西方三圣
C．华严三圣
D．本土三圣
A．东方三圣
B．西方三圣
C．华严三圣
D．本土三圣
【◆参考答案◆】：B
(7)【◆题库问题◆】：[填空题] 对可持续发展具有重要意义的是1987年联合国环境与发展委员（WECD）提出了一个报告，名为《（）》。
【◆参考答案◆】：我们共同的未来
(8)【◆题库问题◆】：[单选] 代表鲁菜、川菜、粤菜、淮扬菜的四个名菜是（）。
A．葱烧海参、鱼香肉丝、龙虎会、凉拌腰丝
B．糖醋黄河鲤鱼、宫保鸡丁、脆皮乳猪、扣三丝
C．糖醋黄河鲤鱼、麻婆豆腐、龙虎会、叫化鸡
D．葱烧海参、鱼香肉丝、龙虎会、蟹粉狮子头
A．葱烧海参、鱼香肉丝、龙虎会、凉拌腰丝
B．糖醋黄河鲤鱼、宫保鸡丁、脆皮乳猪、扣三丝
C．糖醋黄河鲤鱼、麻婆豆腐、龙虎会、叫化鸡
D．葱烧海参、鱼香肉丝、龙虎会、蟹粉狮子头
【◆参考答案◆】：D
(9)【◆题库问题◆】：[填空题] 旅游做为一种生活现象，存在时间几乎与（）一样悠久。
【◆参考答案◆】：人的历史
(10)【◆题库问题◆】：[单选] 旅游者的旅游消费过程由六个环节构成（）
A．识别需要→收集信息→方案评价→购买决策→旅游消费→消费后行为
B．收集信息→识别需要→方案评价→购买决策→旅游消费→消费后行为
C．识别需要→收集信息→购买决策→方案评价→旅游消费→消费后行为
D．识别需要→收集信息→方案评价→旅游消费→购买决策→消费后行为
A．识别需要→收集信息→方案评价→购买决策→旅游消费→消费后行为
B．收集信息→识别需要→方案评价→购买决策→旅游消费→消费后行为
C．识别需要→收集信息→购买决策→方案评价→旅游消费→消费后行为
D．识别需要→收集信息→方案评价→旅游消费→购买决策→消费后行为
【◆参考答案◆】：A
