中药红花在开花初期、中期及后期颜色变化的原因是什么？

(1)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 中药红花在开花初期、中期及后期颜色变化的原因是什么？

【◆参考答案◆】：红花的开花初期主要含新红花苷，花冠呈淡黄色；中期主要含红花苷，花冠深黄色；后期主要含醌式红花苷，花冠呈红色。

(2)【◆题库问题◆】：[填空题] 人参皂苷元有3种类型，分别为（）、（）和（）。前二者属于（），后者属于（）。

【◆参考答案◆】：人参皂苷二醇型；人参皂苷三醇型；齐墩果酸型；达玛烷型四环三萜；齐墩果烷型五环三萜

(3)【◆题库问题◆】：[单选,A1型题] 奥类成分常用的提取方法是（）
A．醇醚沉淀
B．强酸提取，加水稀释沉淀
C．酸溶碱沉
D．碱溶酸沉
E．正丁醇萃取

【◆参考答案◆】：B

(4)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 层析法按原理分类有哪几种？各自分离依据是什么？

【◆参考答案◆】：层析法按照原理可分为：吸附层析：主要利用吸附剂对被吸附成分的吸附能力差异进行分离。分配层析：主要利用被分离成分在两相不相混溶的溶剂中分配系数的差异进行分离。离子交换层析：主要利用被分离成分对离子交换剂的亲和能力的不同进行分离。电泳法：利用电流通过时，离子倾向性不同进行分离。凝胶过滤色谱：利用凝胶对分子大小不同成分的阻滞作用不同而得到分离。

(5)【◆题库问题◆】：[单选,A1型题] 强心苷为甾体类化合物，其四个环稠合方式为（）
A．A/B反式，B/C反式，C/D反式
B．A/B反式，B/C反式，C/D顺式
C．A/B反式或顺式，B/C反式，C/D反式
D．A/B反式或顺式，B/C反式，C/D顺式
E．A/B反式或顺式，B/C顺式，C/D反式

【◆参考答案◆】：D

(6)【◆题库问题◆】：[名词解释] 酸值

【◆参考答案◆】：酸值是代表挥发油中游离羧酸和酚类成分含量的指标。以中和1g挥发油中游离酸性成分所消耗氢氧化钾的毫克数表示。

(7)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 我国药品生产质量管理有哪些特点？

【◆参考答案◆】：我国药品生产质量管理的特点：质量第一，预防为主；企业内部管理与外部监督相结合；执行强制性的质量标准；实行规范化的生产模式。

(8)【◆题库问题◆】：[多选,X型题] 中药甘草的主要有效成分甘草皂苷（）
A．为三萜皂苷
B．又称甘草酸、甘草甜素
C．Molish反应阳性
D．难溶于氯仿、乙醚等脂溶性有机溶剂
E．能采用碱提酸沉法提取

【◆参考答案◆】：A, B, C, D, E

(9)【◆题库问题◆】：[单选,B型题] 广泛用于食品工业的是（）
A．穿心莲内酯
B．银杏内酯
C．雷公藤内酯
D．甜菊苷
E．紫杉醇

【◆参考答案◆】：D

(10)【◆题库问题◆】：[名词解释] 有效成分

【◆参考答案◆】：有效成分：是指具有一定的生理活性，能用一定的分子式或结构式表达的具有一定物理常数的单体化合物。