作为发酵底物须要具备什么条件？

(1)【◆题库问题◆】：[问答题] 作为发酵底物须要具备什么条件？

【◆参考答案◆】：
不能被过分氧化，否则生长能量不足，不能被过分还原，否则无法作为电子受体。

(2)【◆题库问题◆】：[判断题] 为了抵御干旱环境，某些原生动物产生芽孢。（）
A．正确
B．错误

【◆参考答案◆】：正确

(3)【◆题库问题◆】：[单选] 硝化细菌属于（）。
A．光能自养型的微生物
B．光能异养型的微生物
C．化能自养型的微生物
D．化能异养型的微生物

【◆参考答案◆】：C

(4)【◆题库问题◆】：[单选] 称为微好氧菌的那些细菌能（）生长。
A．在高浓度盐中
B．在低浓度氧中
C．没有A．TP或葡萄糖
D．只在有病毒时

【◆参考答案◆】：B

(5)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 微生物有哪些特点？

【◆参考答案◆】：（一）个体极小微生物的个体极小，有几纳米到几微米，要通过光学显微镜才能看见，病毒小于0.2微米，在光学显微镜可视范围外，还需要通过电子显微镜才可看见。（二）分布广，种类繁多环境的多样性如极端高温、高盐度和极端pH造就了微生物的种类繁多和数量庞大。（三）繁殖快大多数微生物以裂殖的方式繁殖后代，在适宜的环境条件下，十几分钟至二十分钟就可繁殖一代。在物种竞争上取得优势，这是生存竞争的保证。（四）易变异多数微生物为单细胞，结构简单，整个细胞直接与环境接触，易受外界环境因素影响，引起遗传物质DNA的改变而发生变异。或者变异为优良菌种，或使菌种退化。

(6)【◆题库问题◆】：[问答题] 什么是新陈代谢？它包括什么？

【◆参考答案◆】：
新陈代谢是生物体内全部有序化学变化的总称。它包括物质代谢和能量代谢两个方面。

(7)【◆题库问题◆】：[单选] 营养物质从胞外吸收到胞内，需要由载体参与但不需要消耗代谢能的是（）。
A．简单扩散
B．促进扩散
C．主动运输
D．基团转位

【◆参考答案◆】：B

(8)【◆题库问题◆】：[单选] 细菌细胞分解有机质的效率最高的阶段是在（）
A．迟缓期
B．对数期
C．稳定期
D．衰亡期

【◆参考答案◆】：B

(9)【◆题库问题◆】：[填空题] 一般化学杀菌剂的杀菌能力与其浓度成正比，乙醇则不然，以（）的乙醇杀菌能力最强。

【◆参考答案◆】：70%

(10)【◆题库问题◆】：[单选] 属于生长因子的物质是（）。
A．葡萄糖
B．蛋白胨
C．NA．C．l
D．维生素

【◆参考答案◆】：D