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所属分类：食品科学技术题库
【◆参考答案◆】：正确
(2)【◆题库问题◆】：[单选] 向细胞培养间运送物品，必须通过（）
A．第一缓冲间
B．第二缓冲间
C．传送带
D．传递窗
A．第一缓冲间
B．第二缓冲间
C．传送带
D．传递窗
【◆参考答案◆】：D
【◆参考答案◆】：正确
(4)【◆题库问题◆】：[判断题] 实验室常见用力关冰箱门会导致门反而没密封上，造成结霜甚至升温。
A．正确
B．错误
A．正确
B．错误
【◆参考答案◆】：正确
(5)【◆题库问题◆】：[单选] 以下哪种操作不产生中度气溶胶（）。
A．试验动物尸体解剖
B．毒液滴在不同表面上
C．玻片凝集试验
D．用注射器从安瓿中抽取毒液
A．试验动物尸体解剖
B．毒液滴在不同表面上
C．玻片凝集试验
D．用注射器从安瓿中抽取毒液
【◆参考答案◆】：C
(6)【◆题库问题◆】：[单选] 生物安全柜可保护（）不受污染
A．样品
B．环境
C．实验者
D．以上都是
A．样品
B．环境
C．实验者
D．以上都是
【◆参考答案◆】：D
(7)【◆题库问题◆】：[问答题] 简述气溶胶感染主要途径。
【◆参考答案◆】：
1.吸球（即吸管）操作。吸球是微生物学方面最基本的器具，用吸球操作时，能导致气溶胶发生，例如由吸管中向外排液，用力过猛则会使液滴飞溅，弹离液体或固体培养基表面，释放出大量微粒；或者，当吸管末端含有物快排尽时，可能产生气泡，尤其是富于蛋白性悬液更易形成气泡，而气泡破裂就成为气溶胶。
2.离心沉淀时，沉淀管装量太满，管盖未盖或不严，以及离心操作过操作过程中离心管破裂，都可导致气溶胶散播。
3.注射器操作时，当抽吸后或者拨出时，注射器针头由于颤动而散发出液体微粒。
4.用接种针去粘沾液体时，液柱断裂。
5.镜检涂片时，液丝断裂。
6.传染性材料倾注出来。
7.打开培养皿盖时，盖内壁往往有传染性的凝结水薄膜，因破裂而散播气溶胶。
8.开安瓿时，如瓿内为液体，则当锉刀锉断瓿颈后，即可能发生气溶胶；如瓿内为干燥的活菌或菌种，特别是用真空熔封的，更易产生溶胶
9.机械振荡和超声振荡，或者研磨、浸解，拨出研磨柱时，都可形成气溶胶。
10.装有液体容器的破损或液体益出。
11.用超声波清洗机清洗污染器具时，也可能发生大量气溶胶。
12.在粗糙的培养基表面涂布菌液时。
13.高压灭菌器在灭菌前的排气。
14.从玻璃或离心管上拨出棉塞时。
15.处理关过受感染动物的笼子。
1.吸球（即吸管）操作。吸球是微生物学方面最基本的器具，用吸球操作时，能导致气溶胶发生，例如由吸管中向外排液，用力过猛则会使液滴飞溅，弹离液体或固体培养基表面，释放出大量微粒；或者，当吸管末端含有物快排尽时，可能产生气泡，尤其是富于蛋白性悬液更易形成气泡，而气泡破裂就成为气溶胶。
2.离心沉淀时，沉淀管装量太满，管盖未盖或不严，以及离心操作过操作过程中离心管破裂，都可导致气溶胶散播。
3.注射器操作时，当抽吸后或者拨出时，注射器针头由于颤动而散发出液体微粒。
4.用接种针去粘沾液体时，液柱断裂。
5.镜检涂片时，液丝断裂。
6.传染性材料倾注出来。
7.打开培养皿盖时，盖内壁往往有传染性的凝结水薄膜，因破裂而散播气溶胶。
8.开安瓿时，如瓿内为液体，则当锉刀锉断瓿颈后，即可能发生气溶胶；如瓿内为干燥的活菌或菌种，特别是用真空熔封的，更易产生溶胶
9.机械振荡和超声振荡，或者研磨、浸解，拨出研磨柱时，都可形成气溶胶。
10.装有液体容器的破损或液体益出。
11.用超声波清洗机清洗污染器具时，也可能发生大量气溶胶。
12.在粗糙的培养基表面涂布菌液时。
13.高压灭菌器在灭菌前的排气。
14.从玻璃或离心管上拨出棉塞时。
15.处理关过受感染动物的笼子。
(8)【◆题库问题◆】：[单选] 生物学实验室内，什么常见物质是易燃易爆液体？必须妥善安置，正确使用（）。
A．三硝基苯磺酸、苦味酸
B．无机磷
C．乙醚、二甲苯、丙酮、酒精
A．三硝基苯磺酸、苦味酸
B．无机磷
C．乙醚、二甲苯、丙酮、酒精
【◆参考答案◆】：C
(9)【◆题库问题◆】：[单选] 《高致病性病原微生物实验室资格证书》有效期为（）。
A．2年
B．3年
C．5年
D．6年
A．2年
B．3年
C．5年
D．6年
【◆参考答案◆】：C
(10)【◆题库问题◆】：[判断题] 放射性核素可自发地发生核内成份或能态的改变而转化为另一种核素，同时只释放出一种射线。
A．正确
B．错误
A．正确
B．错误
【◆参考答案◆】：正确
