男性，22岁，车祸致骨盆骨折，不会发生的并发损伤是（）

(1)【◆题库问题◆】：[单选] 男性，22岁，车祸致骨盆骨折，不会发生的并发损伤是（）
A．直肠损伤
B．膀胱损伤
C．脊髓损伤
D．坐骨神经损伤
E．尿道损伤

【◆参考答案◆】：C

(2)【◆题库问题◆】：[多选] 食品生产加工过程中使用的（）等都必须符合国家标准规定，确保对人体无毒无害。
A．食品原料、食品添加剂
B．水
C．食品消毒剂
D．包装材料

【◆参考答案◆】：A, B, C, D

(3)【◆题库问题◆】：[单选] 从____始，进口化妆品、国产特殊用途化妆品和化妆品新原料的许可受理工作由国家食品药品监督管理局负责。
A．2008年9月1日
B．2008年9月20日
C．2008年10月1日
D．2008年10月20日

【◆参考答案◆】：A

(4)【◆题库问题◆】：[多选] 从事下列（）活动，应遵守《食品安全法》。
A．食品生产和加工，食品流通和餐饮服务
B．食品添加剂的生产经营
C．食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品
D．对食品、食品添加剂和食品相关产品的安全管理

【◆参考答案◆】：A, B, C, D

(5)【◆题库问题◆】：[单选] 张某想开一个食品超市，他应当首先申办（）
A．卫生许可证
B．食品流通许可证
C．营业执照
D．健康证明

【◆参考答案◆】：B

(6)【◆题库问题◆】：[多选] “吊白块”学名次硫酸氢钠甲醛，其具有强还原性，通常在工业上用作漂白剂，也可用作尸体防腐。加入食品后，可使食品增白、增韧。食用了含有“吊白块”的食品后会导致：_______cd
A．引发神经系统疾病
B．中风
C．致癌
D．慢性中毒

【◆参考答案◆】：C, D

(7)【◆题库问题◆】：[问答题] 食品安全法对生产经营者、行业协会、消费者进行食品检验时对确定检验机构是如何规定的？

【◆参考答案◆】：
1、食品生产经营企业可以自行对所生产的食品进行检验，也可以委托符合本法规定的食品检验机构进行检验；
2、食品行业协会等组织、消费者需要委托食品检验机构对食品进行检验的，应当委托符合本法规定的食品检验机构进行。

(8)【◆题库问题◆】：[单选] 生产经营腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品、食品添加剂，尚不构成犯罪的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处（）罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证。
A．1万元以上5万元以下
B．5万元以上10万元以下
C．10万元以上15万元以下
D．10万元以上50万元以下

【◆参考答案◆】：B

(9)【◆题库问题◆】：[判断题] 食品药品监督管理部门对声称具有特定保健功能的食品实行严格监管，具体办法由国务院另行制定。
A．正确
B．错误

【◆参考答案◆】：正确

(10)【◆题库问题◆】：[单选] 一个8岁的男生，每天需要（）微克维生素D？
A．5
B．10
C．15
D．20

【◆参考答案◆】：B