食品生产经营者未依照规定召回或者停止经营不符合食品安全标准的食品，应当如何处理？

(1)【◆题库问题◆】：[问答题] 食品生产经营者未依照规定召回或者停止经营不符合食品安全标准的食品，应当如何处理？

【◆参考答案◆】：食品生产经营者未依照本条规定召回或者停止经营不符合食品安全标准的食品的，县级以上质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门可以责令其召回或者停止经营。 

(2)【◆题库问题◆】：[判断题] 鼓励餐饮服务提供者在重大活动中采用先进的科学技术和管理规范，配备先进的食品安全检验设备，提高科学管理水平。
A．正确
B．错误

【◆参考答案◆】：正确

(3)【◆题库问题◆】：[单选] 被许可人以欺骗、贿赂等不正当手段取得食品生产许可的，由原发证的食品药品监督管理部门撤销许可，并处（）罚款。
A．1万元以上3万元以下
B．1万元以上5万元以下
C．1万元以上10万元以下
D．10万元以上50万元以下

【◆参考答案◆】：A

(4)【◆题库问题◆】：[判断题] 加入酸性物质可以抑制细菌生长繁殖。
A．正确
B．错误

【◆参考答案◆】：正确

(5)【◆题库问题◆】：[单选] 下面的哪项内容不属于健康进食行为？（）
A．饥饿时才进食，吃饱了就马上停止，避免过度进食
B．合理安排饮食，保证一日三餐
C．常与家人一起就餐
D．只挑选自己爱吃的食物进食，很少改样

【◆参考答案◆】：D

(6)【◆题库问题◆】：[问答题] 伪造、涂改、倒卖、出租、出借《食品流通许可证》，或者以其他形式非法转让《食品流通许可证》的，应当如何进行处罚？

【◆参考答案◆】：责令改正，给予警告，并处以一万元以下罚款；情节严重的，处以一万元以上三万元以下罚款。 

(7)【◆题库问题◆】：[单选] 《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》，学校的食品安全管理实行（）
A．主管校长负责制
B．教育行政部门负责制
C．食品安全管理人员负责制

【◆参考答案◆】：A

(8)【◆题库问题◆】：[单选] 下列哪种方法有助于儿童青少年身高、体重增长？（）
A．吃保健品
B．多吃甜食
C．平衡膳食+体育锻炼
D．多吃肉

【◆参考答案◆】：C

(9)【◆题库问题◆】：[单选] 生产经营场所使用的垃圾桶要求（）
A．加盖密封
B．可不密封
C．视具体情况而定

【◆参考答案◆】：A

(10)【◆题库问题◆】：[单选] 下列哪一项是较安全搬运滚热液体的方法？（）
A．不应以匆忙步伐运送
B．不要盛载过满，并盖好器皿才运送
C．不应以匆忙步伐运送及盛载过满，并盖好器皿才运送

【◆参考答案◆】：C