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(1)【◆题库问题◆】： 菌落总数的食品卫生学意义是（）。A．食品受到粪便污染的标志B．食品发生轻度腐败变质的标志C．食品受到致病菌污染的标志D．食品清洁状态的标志E．食品失去食用价值的标志 【◆参考...

(1)【◆题库问题◆】： 引起罐头“胖听”的原因是（）。A．锈听B．漏听C．装罐头过满D．运输过程中的碰撞E．冷藏后升温过快 【◆参考答案◆】：C (2)【◆题库问题◆】： 某县有35万人口，其中农村...

(1)【◆题库问题◆】： 嗜温菌的最适产毒繁殖温度是（）。A．10～50℃B．10～40℃C．10～30℃D．20～40℃E．20～50℃ 【◆参考答案◆】：D (2)【◆题库问题◆】： 正常人血糖约...

(1)【◆题库问题◆】： 某市共有10万人，2002年因各种疾病共有1000人死亡。该年共有心脏病患者356例，其中当年新发生131例，2002年共有52人死于心脏病，则该市002年心脏病的患病率为（...

(1)【◆题库问题◆】： 采用尿糖和血糖试验联合筛检糖尿病，结果如下：血糖的特异度为（）。A．A.26.13%B．99.87%C．34.17%D．99.76%E．无法计算 【◆参考答案◆】：D (2)...

(1)【◆题库问题◆】： “碘缺乏病”概念的提出者Het-zel是哪国人（）。A．澳大利亚人B．英国人C．美国人D．德国人E．加拿大人 【◆参考答案◆】：A 【◆答案解析◆】："碘缺乏病"概念的提出者...

(1)【◆题库问题◆】： 医学科学研究中的随机样本是指（）。A．总体中的一部分B．研究对象的全体C．总体中特殊的一部分D．总体中有代表性的一部分E．研究对象中一部分有特殊代表性的样本 【◆参考答案◆】...

(1)【◆题库问题◆】： 属于第一级预防措施的是（）。A．健康检查B．产前检查C．遗传咨询D．早期诊断E．病后恢复 【◆参考答案◆】：C (2)【◆题库问题◆】： 2×2表检验可用于（）。A．两均数的...

(1)【◆题库问题◆】： 检验的基本思想是（）。A．检验数据是否符合分布B．检验实际频数和理论频数的吻合程度C．计算理论值与实际值的差值，作为检验的大小D．计算两个率的差别是否有统计学意义E．以上都不...

(1)【◆题库问题◆】： 对于社区40岁以上的成年男性，下列哪项措施是首先应采取的（）。A．定期筛出血脂异常者，给予适当预防干预B．进行心电图运动试验C．对有高危行为的目标成人，给其降脂药物D．工作场...