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(1)【◆题库问题◆】： 需要熟制加工的食品应当烧熟煮透，其加工时的中心温度不得低于50度。A．正确B．错误 【◆参考答案◆】：正确 (2)【◆题库问题◆】： 下列属于防止或者减轻食品安全事故社会危害...

(1)【◆题库问题◆】： 非食用物质是不是食品添加剂？ 【◆参考答案◆】：在食品中添加非食用物质是严重威胁人民群众饮食安全的犯罪行为。同时也是阻碍我国食品行业健康发展、破坏社会主义市场经济秩序和违法犯...

(1)【◆题库问题◆】： 酸雨是指因（）污染而造成的酸性降水。A．土壌B．空气C．海水 【◆参考答案◆】：B (2)【◆题库问题◆】： 《集团公司节约能源管理办法》规定，各单位要按照《中华人民共和国计...

(1)【◆题库问题◆】： 在火灾现场，未成年人要坚持的原则是：（）A．先救火再逃生B．先逃生C．边救火边逃生 【◆参考答案◆】：B (2)【◆题库问题◆】： 坐汽车时遇到强雷电，下列哪种措施是正确的（...

(1)【◆题库问题◆】： 一氧化碳是有毒气体，大量吸入人体易使人休克死亡。（）A．正确B．错误 【◆参考答案◆】：A (2)【◆题库问题◆】： 滤料的原材料主要：（）、（）、（）。 【◆参考答案◆】：...

(1)【◆题库问题◆】： 根据《食品安全法》规定，下列哪种情形可以由公安机关对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员处五日以上十五日以下拘留（）A．生产经营国家为防病等特殊需要明令禁止生产经营的食品，...

(1)【◆题库问题◆】： 专间内紫外线灯应分布均匀，距离地面（）m以内。A．1.5B．1.6C．1.8D．2 【◆参考答案◆】：D (2)【◆题库问题◆】： 泡菜腌制第3-8天时，其中的一种可能使人中...

(1)【◆题库问题◆】： 依据《仓库防火安全管理规则》，库房内的照明灯具的垂直下方与储存物品水平间距不得小于（）米。A．0.3B．0.4C．0.5 【◆参考答案◆】：C (2)【◆题库问题◆】： 传染...

(1)【◆题库问题◆】： 以下选项中禁止生产经营的食品有（）。A．被包装材料、容器、运输工具等污染的食品B．无标签的预包装食品C．病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品D．用非食品原...

(1)【◆题库问题◆】： 汽车跑高速开窗不仅噪音大，还会降低车速，增加不必要的油耗，对吗？（）A．对B．错误 【◆参考答案◆】：A (2)【◆题库问题◆】： 水污染的分析指标？ 【◆参考答案◆】：①、...