(1)【◆题库问题◆】： 为阻断仲胺和亚硝酸盐合成亚硝胺，应同时给予何种物质（）。A．维生素B12B．叶酸C．维生素B2D．维生素CE．维生素A 【◆参考答案◆】：D 【◆答案解析◆】：维生素C可阻断...