(1)【◆题库问题◆】： 最易受黄曲霉毒素污染的食品是（）。A．大米B．花生C．小麦D．高粱E．发酵食品 【◆参考答案◆】：B (2)【◆题库问题◆】： 下列哪项不是高血压病的危险因素（）。A．吸烟B...

(1)【◆题库问题◆】： 食品经营者改变许可事项，应当向原许可机关申请（）食品流通许可证。A．重新登记B．注销C．延续有效期D．变更 【◆参考答案◆】：D (2)【◆题库问题◆】： 用于食品的洗涤剂、...

(1)【◆题库问题◆】： 生产经营的食品中不得添加药品。山药、枸杞子、白果都属于中药，却可以在食品中添加。这是因为（）。 【◆参考答案◆】：它们按照传统既是食品又是中药材，可以添加 (2)【◆题库问题...

(1)【◆题库问题◆】： 食品经营者销售散装食品，不用在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等内容。A．正确B．错误 【◆参考答案◆】：正确 (2)【◆题...

(1)【◆题库问题◆】： 食品经营者变更经营场所的，不需要向登记管理机关交回《食品流通许可证》原件。A．正确B．错误 【◆参考答案◆】：正确 (2)【◆题库问题◆】： 生产经营转基因食品应当按照规定显...

(1)【◆题库问题◆】： 食品流通许可的有效期为几年？ 【◆参考答案◆】：食品流通许可的有效期为3年。  (2)【◆题库问题◆】： 专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品，与普通食品标签相比，其...

(1)【◆题库问题◆】： 食品广告（）涉及疾病预防、治疗功能。A．必须B．应该C．可以D．不得 【◆参考答案◆】：D (2)【◆题库问题◆】： 食品生产用水应当符合国家规定的（）A．饮用纯净水质量标准...

(1)【◆题库问题◆】： 食品安全法实施的一条过渡性条款是什么？ 【◆参考答案◆】：食品生产经营者在本法施行前已经取得相应许可证的，该许可证继续有效。 (2)【◆题库问题◆】： 关于荔枝，以下说法错误...

(1)【◆题库问题◆】： 食品安全法对关于乳品、转基因食品、生猪屠宰、酒类和食盐的管理是如何规定的？ 【◆参考答案◆】：乳品、转基因食品、生猪屠宰、酒类和食盐的食品安全管理，适用本法；法律、行政法规另...

(1)【◆题库问题◆】： 什么是用于食品的包装材料和容器？ 【◆参考答案◆】：用于食品的包装材料和容器，指包装、盛放食品或者食品添加剂用的纸、竹、木、金属、搪瓷、陶瓷、塑料、橡胶、天然纤维、化学纤维、...