(1)【◆题库问题◆】: 竹子对于()相当于兔子对于()A.竹林 兔耳朵B.熊猫 草C.草本植物 动物D.竹笋 狼 【◆参考答案◆】:C 【◆答案解析◆】:第一步,判断题干词语的逻辑关系。题干为间隔型...
立冬到清明间的竹笋,经采集后脱水干制而成的笋干被称为()。
(1)【◆题库问题◆】: 立冬到清明间的竹笋,经采集后脱水干制而成的笋干被称为()。A.玉兰片B.冬片C.桃片D.春片 【◆参考答案◆】:A (2)【◆题库问题◆】: 在烹制菜肴过程中,在选用辣味、酸...