(1)【◆题库问题◆】： 熏烤肉食品时释放的烟气中含有致癌物质。A．正确B．错误 【◆参考答案◆】：正确 (2)【◆题库问题◆】： 汞、镉、铬、铅、砷是一类污染物，对人体危害很大，被称为“五毒”。这些...