(1)【◆题库问题◆】： 糟制菜肴的特点是质地鲜嫩，具有特殊的（）味。A．糟香B．酒香C．浓香D．干香 【◆参考答案◆】：A (2)【◆题库问题◆】： （）是苏式面点的代表品种。A．翡翠烧麦B．虾饺C...

(1)【◆题库问题◆】： 剑南春酒香型是：（）A．清香B．浓香C．酱香D．窖香 【◆参考答案◆】：B (2)【◆题库问题◆】： 人民不同旅游动机的形成从根本上说是由个人方面的因素影响的结果，影响旅游动...