(1)【◆题库问题◆】： 动物性食物又称荤食，植物性食物又称素食，荤素搭配有助于（）间相互取长补短。A．营养素B．脂肪C．蛋白质D．维生素 【◆参考答案◆】：A (2)【◆题库问题◆】： 油泡菜式的肉...