(1)【◆题库问题◆】： 冷鲜鸡应存放在（）的温度条件下。A．-5℃～0℃B．0℃～4℃C．-18℃D．0℃以下 【◆参考答案◆】：B (2)【◆题库问题◆】： 下面的哪项内容不属于健康进食行为？（）...

(1)【◆题库问题◆】： 《食品安全法》规定国家建立食品召回制度。食品生产者发现其生产的食品出现（）的情况，应当立即停止生产，召回已经上市销售的食品，通知相关生产经营者和消费者，并记录召回和通知情况。...

(1)【◆题库问题◆】： 1992年在巴西里约热内卢召开的联合国环境与发展会议通过的什么宣言指出，和平、发展和保护环境是互相依存、不可分割的.（）A．里约热内卢宣言B．约翰被斯堡宣言C．洛杉矶宣言D．...

(1)【◆题库问题◆】： 我们重庆的电力资源以火力发电为主，因此节约用电也是一项重要的环保举措，这种说法对吗？（）A．对B．错 【◆参考答案◆】：A (2)【◆题库问题◆】： 防治污染的设施不得擅自拆...

(1)【◆题库问题◆】： （）负责受理农村集体聚餐备案，并告知注意事项。A．行政村（社区）B．乡镇（街道）C．市场监管部门D．食安办 【◆参考答案◆】：A (2)【◆题库问题◆】： 集中消毒服务单位消...

(1)【◆题库问题◆】： 要使可燃物着火不必有充足的氧气就可燃烧。A．正确B．错误 【◆参考答案◆】：正确 (2)【◆题库问题◆】： 大学生怎样预防传染病？ 【◆参考答案◆】：预防传染病是学校甚至是全...

(1)【◆题库问题◆】： 天然水常常会受到人为的污染，对吗？（）A．对B．不对 【◆参考答案◆】：A (2)【◆题库问题◆】： 雾霾是特定气候条件与（）相互作用的结果。A．太阳黑子B．地球引力C．人类...

(1)【◆题库问题◆】： 火灾发生时应马上（）A．沿防火通道朝楼下跑B．乘电梯逃走C．跳下窗 【◆参考答案◆】：A (2)【◆题库问题◆】： 百货商场的营业场的防火要求中要求：柜台的布置应充分留出顾客...

(1)【◆题库问题◆】： 以下做法正确的是（）。A．食品加热时间越长、温度越高越安全B．蔬菜洗切后可长时间放置在冰箱内C．吃快餐时直接将食物放置在彩色的宣传单上D．存放在冰箱内的熟食加热后再食用 【◆...

(1)【◆题库问题◆】： 食品生产企业应根据食品生产不同岗位的实际需求，制定和实施食品安全年度培训计划并进行考核，做好培训记录。A．正确B．错误 【◆参考答案◆】：正确 (2)【◆题库问题◆】： 食品...