在饮料和果酱的生产中,为了增加酸味和控制,常要加入酸味剂,下列物质中常用作食品酸味剂的是()

(1)【◆题库问题◆】: 在饮料和果酱的生产中,为了增加酸味和控制,常要加入酸味剂,下列物质中常用作食品酸味剂的是()A.盐酸和磷酸B.柠檬酸和乳酸C.甲酸和磷酸D.硫酸和硝酸 【◆参考答案◆】:B ...
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1834年,德国的一位科学家通过蒸馏苯甲酸和石灰的混合物,得到了一种液体,并命名为苯.请问:这位科学家是()

(1)【◆题库问题◆】: 1834年,德国的一位科学家通过蒸馏苯甲酸和石灰的混合物,得到了一种液体,并命名为苯.请问:这位科学家是()A.凯库勒B.米希尔里希C.法拉第D.勒夏特列 【◆参考答案◆】:...
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