(1)【◆题库问题◆】： 下列罐头中可食用的是（）。A．漏听B．超过保存期C．生物性胖听D．物理性胖听E．平酸腐败 【◆参考答案◆】：D (2)【◆题库问题◆】： 预防医学是研究（）。A．人体健康与环...

(1)【◆题库问题◆】： 下列说法错误的是（）A．山梨酸钾是一种食物添加剂，可用于增加食品的风味B．高浓度糖液破坏微生物细胞结构，可延长食品保存期C．茶多酚能够抑制自由基的活性，可以作为食品防腐剂D．...