(1)【◆题库问题◆】: 下列哪项不属于牛乳的营养的是()。A.A.蛋白质B.B.无机盐C.C.乳糖D.D.脂类 【◆参考答案◆】:B (2)【◆题库问题◆】: 家畜的放血是在架空滑车轨道上进行的,其...
可以作为片剂崩解剂的是()。
(1)【◆题库问题◆】: 可以作为片剂崩解剂的是()。A.A.乳糖B.B.白炭黑C.C.轻质液状石蜡D.D.糖粉E.E.低取代羟丙基纤维素 【◆参考答案◆】:E (2)【◆题库问题◆】: 关于包合物的...
乳糖是哺乳动物乳汁中特有的糖类化合物,在正常牛乳中的含量是()
(1)【◆题库问题◆】: 乳糖是哺乳动物乳汁中特有的糖类化合物,在正常牛乳中的含量是()A.1.0%~1.5%B.3.0%~3.5%C.4.6%~4.7%D.11%~13% 【◆参考答案◆】:B (2...
粉末直接压片可以选用的辅料()
(1)【◆题库问题◆】: 粉末直接压片可以选用的辅料()A.A.干淀粉B.B.微晶纤维素C.C.预胶化淀粉D.D.糊精E.E.喷雾干燥乳糖 【◆参考答案◆】:B, C, E (2)【◆题库问题◆】: ...
在腌制肉类时常用糖类有:葡萄糖、()和乳糖。
(1)【◆题库问题◆】: 在腌制肉类时常用糖类有:葡萄糖、()和乳糖。 【◆参考答案◆】:蔗糖 (2)【◆题库问题◆】: KM为米氏常数 【◆参考答案◆】:它为反应速度达到最大速度一半时的底物浓度(m...
尿糖试带法能检测乳糖和半乳糖。()
(1)【◆题库问题◆】: 尿糖试带法能检测乳糖和半乳糖。()A.正确B.错误 【◆参考答案◆】:正确 (2)【◆题库问题◆】: 尿比重测定用以评价肾脏浓缩稀释功能时,最好选用()尿比重测定用于健康人群...
在乳中,乳糖溶解度可区分为()、()和()三种。
(1)【◆题库问题◆】: 在乳中,乳糖溶解度可区分为()、()和()三种。 【◆参考答案◆】:初溶解度;终溶解度;过溶解度 (2)【◆题库问题◆】: 在乳中,乳糖溶解度可区分为()、()和()三种。 ...
以下哪个选项中的糖按比例混合后甜度最高()
(1)【◆题库问题◆】: 以下哪个选项中的糖按比例混合后甜度最高()A.蔗糖、葡萄糖B.果糖、葡萄糖C.果糖、蔗糖D.果糖、乳糖 【◆参考答案◆】:B ·ℳ°.·※°∴ ╰☆╮ 。·ℳ°.·※°∴ ╰...