倒阳汤功效与作用

(1)【◆题库问题◆】: 倒阳汤功效与作用 【◆参考答案◆】:虚火炎上。肺金之气不能下行,以致阳强不倒。 【◆答案解析◆】:倒阳汤【来源】《石室秘录》卷三。【组成】元参27克肉桂0.9克麦冬21克【用...
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腌制的主要作用是防止腐败变质,同时也为消费者提供了具有特别风味的肉制品。为完成这些任务就应如何控制腌制过程?

(1)【◆题库问题◆】: 腌制的主要作用是防止腐败变质,同时也为消费者提供了具有特别风味的肉制品。为完成这些任务就应如何控制腌制过程? 【◆参考答案◆】:肉块腌透、腌好,断面呈玫瑰红色,操作时需要控制...
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梅仁汤功效与作用

(1)【◆题库问题◆】: 梅仁汤功效与作用 【◆参考答案◆】:肠痈,里急隐痛,大便秘涩。清热凉血,润肠通便。 【◆答案解析◆】:梅仁汤【来源】《圣济总录》卷一二九。【组成】梅核仁49个(去皮、尖)大黄...
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